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Feb
26

一時的に実家寄生中のNizahです、こんちわ


生姜の良いにおいがするな~と、思ったら、かすべの煮付けがありました


かすべ、かすべ。 とこっちじゃ呼ぶんだが、たぶんこっちだけの呼び名だよなぁ

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Jan
13

まぁ、落ち着けって
本人がそう言ってんだからしょうがない


今日のメシの話

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Oct
12

降った (´Д`) ニュースで例年より9日早いって言ってた


風邪引いたか、頭が痛い。

Jun
16

はい、東京です。


暑いもんで、夏ばて防止にうなぎでも……と、美味いうなぎ屋に行ってきました。



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Mar
12

好調不調を行ったり来たりの不連続関数、微分出来ねぇから予測付かなくて困るみたいなNizahデス、コニチワ




インスタントラーメン発明王安藤百福かく語りき


ちょっと読みたいなー



ここんとこ、お茶漬けとインスタントラーメンばかりですよええ

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Feb
27

アサリ(冷凍だけど)たっぷりのボンゴレ・ロッソ
出来たらチーズを削ってふりかける
シンプルで実に美味い



あぁっ、TV見てて買い忘れたもの思い出した
洗濯機用の洗剤。洗濯機自体を綺麗にするやつ。


昨日、今日とホームセンター行ってて
「何か1個買い忘れてる気がするけど思い出せないからまぁいっか」
って帰ってきたのでした


しかし、荷物が届くから早く帰ってきて待機してるのに全然こねぇぞヽ(`д´)丿 どうなってんの

Feb
22

静養二日目。
ストーブの上に放置したじっくりコトコト煮込んだシチュー


玉ねぎ(基本嫌いだけど風邪なので野菜をとろうと思った殊勝な俺)は原型がなくなるまで煮込む。
そうでなけりゃ食えねぇしな
圧力鍋が欲しいな、どうせ使ってないだろうから今度実家から強奪してこよう


美味いんだけど、食欲無いからちょっと食ったら飽きた
今度はクラムチャウダー作ろう、急に食いたくなった



昨日教えてもらったの:
ためしてガッテンのカレー特集がすごい! : akiyan.com


インド人もびっくり!
# インド人にボンカレーを食わせたら「この美味い料理は一体何て名前なんだ?」っていう小咄があったな
いや、インド人はどうでもよくて


ルゥすごいよ! すごいよロゥ!
まぁ、「我が家の味」ってのとプロの判断基準は別だろうけど
ルゥのポテンシャルすごい。


なので、シチューもほぼマニュアル通りに作りました、美味い。



しかし、ルゥはルゥで美味いんだけど
一から作った方が余計な味がしなくてなお美味いと思う次第であります、Sir.

Feb
15

生のたらの魚卵が売ってたので買ってきた。
たらこ(塩漬け)じゃなくて、ホントに生の


んで、こあえ作った



初めてなので味付けの感覚が分からなくて薄味になったけど、美味い。
しかし、やはりちょっとしょっぱい位の方がおつまみにはよろしいな。

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Feb
12

怪魚の真似遊び、ではない。「ごっこ」って魚だ。


スーパーいったんですよ、スーパー、超スーパー。
そしたら、怪しいものが売ってた


[噴火湾産] ごっこ


なんだこれ!
見た目は小さなアンコウって感じ。体長20~30cmくらいかな
1匹丸ごとの他に鍋セット(切り身、肝、卵等)が売ってた。
鍋セットは見た目そのままアンコウ


いや、買わずに帰ってきたんですが(今日は餃子にするので白菜、ニラ、豚肉だけ買ってきた)

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Oct
19

なんか、すげぇ雷鳴ってるぞ。


停電が怖いので早く帰ろう。

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